आज हम जलेबी रेसिपी बनाएंगे
jalebi ingredients सामग्री– एक कटोरी में दा आधी कटोरी दही, आधा किलो शक्कर, छोटी इलायची, केसर ऑरेंज,कलर फूड, एक पॉलिथीन, कौन बनी हुई जैसे मेहंदी की कौन बनाते हैं, बड़ी वैसे बनाना बनाइए और बेकिंग पाउडर, पानी, आधा नींबू
Make jalebi at home विधि
सबसे पहले एक कढ़ाई गैस पर रखें उसमें शक्कर डाल दे । आधा गिलास पानी का भी डालें गैस जला दे अब धीरे-धीरे उसे चलाते रहें जब तक चासनी एक आधी तार कि न बन जाए उसमें केसर डालें थोड़ और छोटी इलायची पीस कर डाल दे। अब गैस को बंद कर दे अब बेटर बनाएं बेटर बनाने एक बाउल प्ले उसमें मैदा फूड कलर थोड़ा सा छुटकी एक चौथाई चम्मच बेकिंग पाउडर डाल दे । अब उसमें पानी डालें उस का घोल तैयार करें नगाड़ा होना पतला दूसरे गेट पर कढ़ाई में तेल डालें तेल ज्यादा ना डालें 1 इंच तक हो कढ़ाई फैली हुई ले उसमें जलेबी अच्छी फैलती है। घर पर केक बनाने की रेसिपी सिंपल | Homemade Eggless Cake Recipe
jalebi sweet
जलेबी हिंदी अब एक गिलास ले उसमें पॉलिथीन डालें सीडी उसमें बेटर भर दे ऊपर से रबड़ से या धागे से पैक कर ले कौन तैयार हो जाएगी। अब कौन को नीचे से हल्का सा छेद करें तेल ज्यादा गर्म ना हो थोड़ा सा एक दो बूंद वेटर की डाल के देखें कि तेल गर्म हो गया है। कि नहीं तेल गर्म हो गया हो कौन को सीधा धीरे-धीरे घुमाए जिलेबी की आकार म दे धीरे-धीरे करके सारी जिलेबी हो डाल दे । jalebi sweet धीरे-धीरे ऊपर आएंगी जब ऊपर आए उसे पलटे जब हल्की करारी हो जाए तो आप चाशनी में डाल दें निकालकर चासनी में सिर्फ 1 सेकंड ही डालें हम निकाल कर प्लेट में रख दें। Make jalebi at home ऐसे सारी जलेबियां बनाएं और गरमा गरम सब को खिलाएं । और हमें बताएं कैसी बनी आपकी जिलेबी अगर आपको नहीं समझ में आए तो पूछ सकते हैं आपको मेरी रेसिपी कैसी लगी पसंद आए लाइक और शेयर करें और सब्सक्राइब करना ना भूले धन्यवाद. How To make Suji Besan Cutlet Recipe | besan Rava बनाने की विधि